Ecoutez-les  parler du projet Cacao Forest, de ce qui a été mis en place et de la manière dont il est perçu par les producteurs impliqués dans le projet.

Le biol est un produit pour application foliaire, biologiquement stable, riche en nutriments et à faible charge pathogène. Il est apprécié pour ses capacités à faciliter le développement des ferments nitreux et nitriques, de la microflore, des champignons et des levures, autant de micro-organismes qui assurent un excellent complément nutritionnel pour les plantes cultivées dans des sols faiblement productifs ou usés. Ainsi, il permet d’ajouter des macronutriments et des micronutriments, à la fois au sol et aux plantes, et aussi à améliorer le croissance et la production des plantations.

Il existe plusieurs formules pour préparer un biol, avec chacune des caractéristiques bénéfiques différentes.

Celui élaboré pour le REP, contient les éléments suivants : lactosérum, mélasse, fumier de vache frais, moringa ou piñon cubain, pringamoza ou matapuerco (ceux-ci agissent comme insectifuges), sang de poulet et peau de banane mûre. Cet engrais bio est donc préparé avec des ingrédients simples et faciles à trouver car présents dans toutes les fermes.  Cette préparation est particulièrement économique.

Cet engrais est bio car il n’utilise aucun produit agro-chimique. Il n’a pas d’impact négatif la nature et ne perturbe pas l’écosystème des plantations. Les bénéfices du biol ne sont pas spécifique à la culture du cacao, mais s’appliquent également à toute autre culture. Son utilisation est donc un excellent moyen de soutenir la production de cacao biologique en République dominicaine.

Le 5 août, l’équipe de Cacao Forest s’est rendue dans la province de Duarte, dans les communautés d’El Espino, La Peña et Naranjo Dulce pour livrer aux producteurs des fûts prêts pour la production de biol. Avant la livraison de ces fûts, certaines cuves avaient déjà été préparées avec des producteurs des communautés d’El Rucio, Rincón Hondo, Sabana Grande et Villa Riva.

Les acteurs du projet Cacao Forest en république Dominicaine continueront à livrer des équipements pour la production de biol à tous les producteurs du REP qui souhaitent améliorer la production de leurs parcelles.

Le thème de la publication, de 10 pages, est le suivant : « Contribution of cacao agroforestry versus mono‐cropping systems for enhanced sustainability. A review with a focus on yield ».

Elle s’applique à démontrer, sur la base des résultats terrain observés en République Dominicaine dans le cadre du projet Cacao Forest, que l’agroforesterie appliquée au cacao garantit une culture plus durable que les modèles mono cultures.

Agroforestry Systems est une revue scientifique de référence dans le domaine de l’agroforesterie. D’envergure internationale, elle publie des résultats de recherches à fort impact, des analyses critiques et de courtes communications sur tous les aspects de l’agroforesterie.

Voici le lien pour accéder à l’intégralité de l’article . Pour toute question complémentaire, n’hésitez pas à contacter Christophe David, directeur délégué de l’ISARA.

La réunion, organisée dans les locaux du CEDAF a accueilli des représentants de :

• Les Universités ISA et UNEV
• Le CEDAF, notre partenaire d’accueil
• Le Département du Cacao du Ministère de l’Agriculture
• La Commission Nationale du Cacao, qui réunit les exportateurs de cacao du pays
• Notre nouveau partenaire sur le REP, la Fondation FUPAROCA
• Un observateur de la société privée Rizek Cacao
• Nos coopératives partenaires : COOPROAGRO et CONACADO
• Notre partenaire scientifique local, l’IDIAF
• Le Consortium Dominicain de l’Environnement pour présenter le prochain festival dominicain du chocolat.

Étaient absents les représentants des universités PUCMM et UASD, ainsi que le Ministère de l’Environnement et des Ressources Naturelles.

Présentation du bilan 2021 par O. Deheuvels (CIRAD) et S. Cardenas (EF)

Pendant la matinée ont été exposés l’avancement des travaux en 2021 ainsi que le Plan Opérationnel Annuel (POA) de l’année 2022.

L’après-midi, les participants se sont répartis en deux groupes de travail portant sur les chantiers suivants: « Formation diplômante en agroforesterie du cacao » et « Stratégie opérationnelle de construction d’un programme National de Réhabilitation et Rénovation des cacaoyères dominicaines », animés respectivement par Sebastián et Olivier.

Présentation du 2d Festival du Chocolat Dominicain par Ana Tolentino, du Consortium Dominicain de l’Environnement.

La journée s’est terminée par la présentation du 2d Festival du Chocolat Dominicain qui se tiendra à Saint Domingue du 8 au 17 juillet 2022.

Une journée riche d’échanges et de partage qui permet de réunir les grands acteurs de la filière cacao dominicaine impliqués dans le projet Cacao Forest et de construire ensemble une transformation de la production cacao dominicaine la plus consensuelle et durable possible.